ちいさなシールやさん。の日常。

私の友達のＴｏｍｏのご飯は最高デス！

なので、食べたくなると・・・
「Ｔｏｍｏご飯食べさせてぇ。。。」と作ってもらっちゃいます♪


Ｔｏｍｏは、自分でも言うほど健康オタク！
その分野の知識は、本当にすごくて尊敬です。


カフェ？？？って思うくらい素敵な料理♪




すごいですよね～
月桃の葉っぱや、桜の花もあしらった、
見事なマクロビオテックごはん。
もちろん、味噌汁の味噌も手作り！！

その中でも、ずっと食べて見たかった酵素玄米↓



酵素玄米とは、玄米を小豆、塩と一緒に
特殊な高圧力釜で炊くことによって発酵させ、
有機ゲルマニウムの発生した 健康のパワーあふれる玄米ご飯。
食べると体から悪いのが出尽くして、
免疫力があがると言う、体にとっても良いご飯なのです。

炊き方も大変そうだけど、それも楽しそうに作ってるＴｏｍｏを見ると
本当に心から「食」が好きなんだなぁ・・・と、尊敬っす。


こちらは、梅ぼしと皮付きのごぼうをコトコト６時間煮たもの。



６時間だよ・・・６時間！
お互いの味が、ゆっくりと染み入ったのが分かる感じで、
ほんっとやさしいお味



こちらは、テンペと畑のそぼろのカナッペ。



テンペって何？！って初めて食べる食材の数々にビックリ！
テンペとは・・・大豆をテンペ菌で発酵させて作ったものらしく、
すごく体に良いらしいです。



そしてプチトマトをくりぬいて、ナッツを入れてる～～～



そのほかにも、お野菜たっぷりな美味しいおかずがいっぱい♪
味噌汁もすっごく美味しくて・・・

体に良くて、美味しいご飯を毎日食べてるＴｏｍｏの家族が羨ましい
酵素玄米もおかわりしちゃいました


まだ０歳の小さい子もいる３児のお母さんのＴｏｍｏ。
忙しい子育ての中、私の「食べさせて～」のリクエストに
快く作ってくれて、本当にありがとう。

今は、子育て真っ最中だけど、
きっと将来は「食」で人を癒す事をすると思う。
だってＴｏｍｏのご飯を食べると、めっちゃ元気になるんですもん。
その日が来るのが、とても楽しみです。


イベントに出ると大人気で、いつも即完売の
Ｔｏｍｏのターンムパイ。



あ～また食べたくなっちゃったよぉ～


ブログ見てるかな？

Ｔｏｍｏいつもありがとうね。

出逢えて感謝なり～


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※色んな物作ってます！・・マテリのお仕事。