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2008年06月27日

フルーティーな南高梅で・・・


私の母親は和歌山在住。
なので、この時期にいつも送ってもらうのが、紀州特産の南高梅♪

香り高~い 果肉ぷっくりな南高梅は和歌山の母親の所で買うと
すごくお安く購入できるので、送料いれても県内で販売している梅より
お安いんですよぉ~ニコニコ





今年は30キロ送ってもらったけど、
みんなで分けたのですぐ無くなっちゃいました。

ウチの子供達も大好きで、去年は5キロ漬けたけど、
あっと言う間に飲み干すので、しばらく隠して梅が届いた最近から
また飲ませ始めました♪


去年の残ってる梅サワー↓



ちっちゃい方は、上等の黒酢とハチミツで。
(もったいなくて、まだ開けてません。。。)



届いた梅を早速洗って、乾かしてヘタを取って・・・
(簡単なので、私でもすぐに出来ます♪)


今年は奮発して、国産100%の蜂蜜で!!!





スーパーで売られているハチミツって以外に
国産50%、中国産50%が多いんですよ~
子供たちも飲むし、国産をセレクトしました。
そして、国産りんご酢。


水分が入らないように気をつけて後はそれを瓶に入れるだけ♪
簡単ですよね~





今年は3キロ漬けました。
1ヶ月ほどで飲めるようになるので、夏バテ予防にも大活躍です。
果肉もすっごく美味しいんですよぉ♪
ちなみに・・・私は炭酸水と割って飲むのが大スキ♪なのです。


いつかは庭で採れたフルーツでサワーを・・・キラキラ 
なんて夢を膨らませてます♪










Posted by hanae(シールやさん) at 14:30│Comments(9)TrackBack(0)日々のお話

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この記事へのコメント
はじめまして
blog拝見してお名前シール是非我が子にもと思いコメントしました(^O^)
どのようにしたら購入できますか?
Posted by りぉ at 2008年06月27日 14:54
私も梅じゃないけど実家の庭でとれた
桃を昨日りんご酢につけましたよ。
出来上がりが楽しみです。
去年は母が桃酒を造ってくれて
たま~に炭酸水で割って飲んでます。
Posted by AyayaAyaya at 2008年06月27日 15:46
私はプルーン梅を毎年作っています。
南高梅美味しいですよね~

梅サワーは去年Sさんの手作りのをお味見させてもらいました。美味しかった~
夏にぴったりですね!
Posted by マーガレット at 2008年06月27日 23:34
おいしそうな梅ですね~。そうですか、お母様は和歌山県の方ですか。紀州の梅で極上品ですよね。。いいですね~。梅をさささって漬けるんですね。。すごいな~。夏の暑さもこれで吹っ飛びますね!
Posted by rinkiri at 2008年06月27日 23:44
りぉさん

 初めまして♪コメントありがとうございます。
左上にあるオーナーへメッセージをクリックしてもらうと
メールを送れますので、そちらにメール頂けると
ご注文できます。
よろしくお願いします♪


Ayayaさん

 実家で採れた桃だなんて、素敵~
夢だなぁ。。。
桃のお酒美味しそうですね♪


マーガレットさん

 プルーン梅???ってすっごく美味しそうなんですが、
梅がプルーンのようになるのでしょうか?
来週ぜひ教えてください!!

Sさん、今年は6キロ漬でしたよぉ~


rinkiriさん

 沖縄出身の母親なんですが、再婚して和歌山に
住んでいるんですよ~
和歌山は果物の産地なので、おかがで年中季節の果物を
送ってもらえてます♪
いつかは梅干・・・チャレンジしたいです♪
Posted by hanae(シールやさん)hanae(シールやさん) at 2008年06月28日 07:27
申し訳ありません(:_;)
我が家パソコンないので携帯からアクセスしていて、「オーナーへメールする」というものが見当たりません(;_;)

お店のホームページとかありますか?
もし差し支えなければメアド教えて頂けないでしょうか?
Posted by りぉ at 2008年06月28日 09:16
りぉさん

 アドレス載せておきますね。
rinoryujp@yahoo.co.jp

お問い合わせお待ちしていま~す
Posted by hanae(シールやさん) at 2008年06月28日 17:50
桃のお酒なかなか美味です。
梅酒も気になりますが・・・
Posted by AyayaAyaya at 2008年06月29日 20:42
Ayayaさん

 私、昔っから下戸なのですが、
桃や梅のお酒ならグイグイいけそうですね♪
今度はお酒にもチャレンジしてみやす。
Posted by hanae(シールやさん)hanae(シールやさん) at 2008年06月30日 02:06